घर पर चॉकलेट मूस कैसे बनाये

मोटे डार्क चॉकलेट कटा हुआ,  क्रीम 1 कप मिलाएँ

1 मिनट के लिए माइक्रोवेव में पिघला ले इसे उबलने न दे।

माइक्रोवेव से निकालें और यह अच्छी तरह से मिलाएँ जब तक चॉकलेट मुलायम और चिकनी न हो जाए।

5 मिनट के लिए ठंडा करें।

एक कटोरा लें और 10 मिनट के लिए पानी की 2 बड़े चम्मच में आधा चम्मच जिलेटिन पाउडर दल के एक तरफ रखें।

10 मिनट के बाद चॉकलेट मिश्रण में भिगोया हुआ जिलेटिन मिलाएँ।

जब यह अच्छी तरह से मिक्स हो जाए और 10 मिनट के लिए फ्रिज में रखें|

बाकी बचा हुआ 1 कप क्रीम लें और तब तक फेटें जबतक यह झागदार न हो जाए।

एक पपिंग बैग ले और इसमें फेटा हुआ क्रीम भरें।