क्या मुर्गियां बिना मुर्गे के अंडे दे सकती हैं?

मुर्गियां मुर्गी के रूप में जानी जाने वाली स्वस्थ मादा मुर्गियां अंडे देने में सक्षम होती हैं, चाहे मुर्गा मौजूद हो या नहीं। यदि मुर्गी के पास मुर्गे तक पहुंच नहीं है, तो अंडे को उर्वरित नहीं किया जाएगा, जिसका अर्थ है कि अंडा कभी विकसित नहीं होगा और एक चूजे में बदल जाएगा।

सामान्य तौर पर, मुर्गियां छह महीने की उम्र में अंडे देने के लिए पर्याप्त परिपक्व हो जाती हैं, हालांकि यह नस्ल के अनुसार भिन्न होती है। पहले रखे गए अंडों में नरम खोल या असामान्य आकार हो सकते हैं।

स्वस्थ मुर्गियाँ दिन में लगभग एक बार अंडे देने में सक्षम होती हैं, लेकिन कभी-कभी एक दिन छोड़ सकती हैं। कुछ मुर्गियाँ कभी अंडे नहीं देतीं। यह अक्सर एक आनुवंशिक दोष के कारण होता है, लेकिन इसके अन्य कारण भी हो सकते हैं, जैसे कि खराब आहार। अंडे के सख्त गोले का उत्पादन करने के लिए मुर्गियों को अपने आहार में पर्याप्त कैल्शियम होना चाहिए। यदि आपके किसी मुर्ग को अंडे देने में समस्या हो रही है तो पशु चिकित्सक से संपर्क करें।

मुर्गियाँ कैसे अंडे देती हैं?

मुर्गियों की प्रजनन प्रणाली में एक अंडाशय और एक डिंबवाहिनी होती है। हालांकि मुर्गियां दो अंडाशय के साथ पैदा होती हैं, एक सिकुड़ जाएगी और काम नहीं करेगी। शेष स्वस्थ अंडाशय वह जगह है जहां अंडे का विकास शुरू होता है। मुर्गी को एक अंडा विकसित करने में लगभग 24 से 28 घंटे का समय लगता है मुर्गियां ।

जर्दी अंडाशय में बनती है और, तैयार होने पर, डिंबवाहिनी के पहले भाग में बाहर निकल जाती है, जिसे इन्फंडिबुलम कहा जाता है। यदि मुर्गी ने संभोग किया है तो यह वह जगह है जहां निषेचन होता है। संभोग के बाद, मुर्गे का शुक्राणु इन्फंडिबुलम की यात्रा करता है, जहां यह अंडाशय से नई जारी जर्दी को निषेचित करता है।

लगभग 30 मिनट के बाद, अंडा डिंबवाहिनी के साथ आगे बढ़कर उस मैग्नम तक जाता है जहां एल्ब्यूमेन, या अंडे का सफेद भाग बनना शुरू होता है। लगभग तीन घंटे के बाद, गाढ़ा, सफेद एल्ब्यूमिन लगभग आधा विकसित हो जाता है, और अंडा डिंबवाहिनी के साथ आगे बढ़ता है मुर्गियां ।

अगला पड़ाव इस्थमस है, जहां आंतरिक और बाहरी आवरण झिल्ली बनते हैं। एल्बमेन का विकास जारी है, और शेल झिल्ली लगभग एक या दो घंटे में बन जाती है।

इस्थमस को छोड़ने के बाद, अंडा गर्भाशय में प्रवेश करता है जहां यह 18 से 24 घंटे तक रहता है जबकि कठोर बाहरी आवरण विकसित होता है। एक बार खोल बनने के बाद, अंडा योनि के माध्यम से धकेल दिया जाता है और मुर्गी के शरीर से क्लोका, पश्च छिद्र के माध्यम से बाहर निकलता है मुर्गियां ।

निषेचित अंडे बनाम गैर-निषेचित अंडे

यदि मुर्गी मुर्गे के साथ संभोग करने में सक्षम है, तो उसके अंडों को निषेचित किया जा सकता है। ताजे अंडे का सेवन किया जा सकता है चाहे वे निषेचित हों या नहीं। यदि आप हर दिन या दो दिन में अंडे एकत्र कर रहे हैं, तो अंडे को खोलने पर विकसित चूजे के मिलने की कोई संभावना नहीं है मुर्गियां ।

यद्यपि निषेचित और असंक्रमित अंडों के बीच मामूली अंतर हैं, लेकिन जरूरी नहीं कि अंडे के स्वाद, स्थिरता या पोषक तत्व में अंतर हो मुर्गियां ।

मुर्गी के भ्रूण को चूजे के रूप में विकसित करने के लिए, अंडे को 21 दिनों तक ऊष्मायन करना होगा। मुर्गी अंडे पर बैठकर ऐसा कर सकती है; इसे “गोइंग ब्रूडी” कहा जाता है। यदि मुर्गी फूली नहीं जाती है, तो अंडों को 21 दिनों के लिए इनक्यूबेटर में रखा जा सकता है।

यदि निषेचित अंडे को बिछाने के तुरंत बाद एकत्र किया जाता है और ठंडे स्थान पर रखा जाता है, तो भ्रूण परिपक्व नहीं होगा। मुर्गियों की कुछ नस्लों में दूसरों की तुलना में ब्रूडी जाने की संभावना अधिक होती है। इसके अलावा, यदि एक मुर्गी ब्रूडी हो जाती है, तो उसके आस-पास की दूसरी मुर्गियाँ भी ब्रूडी हो सकती हैं मुर्गियां ।

यदि आप जानना चाहते हैं कि ताजा रखे गए अंडे को निषेचित किया गया है या नहीं, तो इसे कैंडलिंग नामक प्रक्रिया के माध्यम से पूरा किया जा सकता है। अंडे को एक चमकदार रोशनी के खिलाफ पकड़ें, और आकार और अस्पष्टता के लिए सामग्री की जांच करें। आप भ्रूण के प्रारंभिक चरण और कभी-कभी रक्त के धब्बे भी देख सकते हैं। हालांकि, इस स्तर पर निषेचित और बिना उर्वरित अंडों के बीच अंतर देखने के लिए आमतौर पर एक प्रशिक्षित आंख की जरूरत होती है

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