घर पर बनाने के लिए आसान दही डिप रेसिपी
घर पर बनाने के लिए कुछ सरल और आसान डिप्स ढूंढ रहे हैं?
यहां आसान हंग कर्ड रेसिपी है जिसे आप घर पर ट्राई कर सकते हैं
अगर आपने पहले दही नहीं लटकाया है तो एक कटोरी दही को मलमल के कपड़े में बांधकर लटका दें ताकि अतिरिक्त पानी निकल जाए
इस बीच लहसुन की एक कली को कूट लें और इसे एक से दो चम्मच पानी में डुबोकर रखें। इस कटोरी को अलग रख दें
एक बार जब दही गाढ़ा हो जाए और इसका पानी निकल जाए तो इसे एक कटोरे में निकाल लें
हंग कर्ड में पहले से तैयार किया हुआ लहसुन का पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ
एक चुटकी नमक ऑरेगैनो और चिल्ली फ्लेक्स डालें
अगर आप अपने डिप में थोड़ा मसाला डालना चाहते हैं तो एक चुटकी लाल मिर्च पाउडर डालें
सभी सामग्री को मिलाने के बाद अपने डिप को धनिया पत्ती से गार्निश करें और मछली या चिप्स के साथ इसका आनंद लें
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